Au contact de l'eau, le sulfate de cuivre anhydre CuSO4 devient bleu
Dans la pomme il y a de l'eau
Identidication de quelques espèces chimiques
1. Identification de l'eau:
|
|
|
Au contact de l'eau, le sulfate de cuivre anhydre CuSO4 devient bleu |
Dans la pomme il y a de l'eau |
2. Identification de l'amidon:
|
|
|
|
Au contact de l'eau iodée, l'amidon brunit |
On verse de l'eau iodée. La pomme brunit : elle contient de l'amidon |
3. Identification du glucose:
|
La liqueur de Fehling mélangée à une solution de glucose puis chauffée au bec Bünsen, devient rouge brique.
|
|
La pomme contient du glucose.
|
|
|
|
